Co ochutnat v Nizozemsku? 8 jídel, která vám otevřou dveře do místní kultury
Nizozemsko možná nemá pověst kulinářského ráje jako Francie nebo Itálie, ale věřte nám – hlad tady rozhodně mít nebudete. Nizozemci mají svoje klasiky, na které nedají dopustit, a pár z nich vás možná mile (a chutně) překvapí. Práce v Nizozemsku je tak nejen příležitost vydělat si, ale i ochutnat, co všechno tahle země umí.
Tak co si dát k jídlu v Nizozemsku? Tady je náš seznam!
1) Sýry – nizozemská hrdost
Sýr je tady víc než jen jídlo – je to národní poklad. Nizozemci ho vyrábějí už od dob, kdy ještě nikdo netušil, co je smartphone. Gouda nebo Eidam? To jsou klasiky, které určitě ochutnejte. A když budete mít chuť na něco víc, zkuste i sýrovou polévku. Ano, i to existuje.
Naplánujte si tedy výlet plný ochutnávek ! Kam si zajít? Začněte v hlavním městě a podívejte se, co stojí za to si prohlédnout v Amsterdamu!
2) Hollandse Nieuwe – sleď po nizozemsky
Možná to nezní lákavě, ale věřte, že mladý naložený sleď má svoje kouzlo. Tradičně se jí tak, že rybu vezmete za ocas a „zakousnete“. Nebo v sendviči broodje haring s cibulí a okurkou. Ideální rychlovka na cestách.
3) Krokety – snack, který vás zachrání
Nizozemské krokety jsou jiná liga než ty české. Uvnitř může být hovězí, kuřecí, sýr, zelenina, dokonce i krevety. Obalené ve strouhance, krásně křupavé a všude dostupné. Fun fact: v McDonald ‘s tu mají vlastní verzi – McKroket.
4) Hranolky – když má omáčka hlavní roli
Nizozemci hranolky milují. Jsou silnější než ty „fastfoodové“ a hlavně – dávají na ně pořádné porce omáček. Majonéza, arašídová omáčka, kari kečup… žádná dieta, ale chutná to skvěle.
5) Mořské plody – vůně Severního moře
Když máte moře za rohem, logicky skončí i na talíři. Kromě sledě zkuste třeba kibbeling – smažené kousky ryby s omáčkou. V mnoha městech narazíte na stánky a food trucky, kde rybí speciality připravují přímo před vámi.
6) Rookworst – slavná klobása
Pokud jste spíš „masový typ“, dejte si rookworst. Je to něco jako párek, jen lepší a s křupavou kůrkou. Nejlépe chutná v housce s trochou hořčice. Jednoduché, ale účinné.
7) Stroopwafel – sladký hrdina
Tenhle dezert zná snad každý. Dvě tenké vafle spojené karamelovým sirupem – stroop. Nejlepší trik? Položte stroopwafel na hrnek horké kávy nebo čaje. Sirup se krásně rozpustí a vy máte dokonalý sladký zážitek.
8) Lékořice – sladkost pro odvážné
Nizozemci jsou mistři ve sladkostech z lékořice. Ročně jí sní přes 2 kilo na osobu! Ne každému chutná, ale proč to nezkusit? Možná zjistíte, že máte společnou vášeň s miliony Nizozemců.
Tip na závěr
Ochutnat tohle všechno? Jednoduché – vyrazte do Nizozemska pracovat, a ve volném čase objevujte nové chutě. Protože práce sice zasytí peněženku, ale jídlo nasytí i duši.
Více o práci v Nizozemsku najdete na Covebo.cz
Podívejte se na naše aktuální nabídky práce a registrujte se – s Covebo začíná nová kapitola vašeho příběhu. 🇳🇱
☎ Zavolejte nám: +420 725 302 314 nebo +420 722 948 092.
Covebo – spojujeme Čechy a Slováky s Nizozemskem. 🇳🇱
